肥肠怎么去味
更新时间： 2025-04-30 11:06:15
方法一
1、盐加面粉淀粉也可以：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。
2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。
3、淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。
方法二
在清洗前，要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。
1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。
2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。
3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。
4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。
5、秘方：用面粉及醋分别洗几遍即可。
肥肠怎么去味 相关文章
上一篇：拖地不留水印的好方法
下一篇：外地闯红灯多久能查出来
其他相关资讯
- 极端天气频发预警：气候变化健康影响与...
- 今天山东雷雨大风来袭局地阵风或超10...
- 陕西省榆林市米脂县气象台发布大风黄色...
- 甘肃省酒泉市气象台发布大风蓝色预警信...
- 气候变化预警：极端天气频发背后的全球...
- 甘肃省张掖市气象台发布大风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区乌兰察布市兴和县气象台发...
- 河南省周口市气象台发布大风蓝色预警信...
- 甘肃省白银市景泰县气象台发布大风蓝色...
- 河南省开封市通许县气象台发布大风蓝色...
- 山西省忻州市河曲县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗气象台...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗气象...
- 山西省太原市娄烦县气象台发布大风蓝色...
- 山西省临汾市曲沃县气象台发布大风蓝色...
- 宁夏回族自治区银川市贺兰县气象台发布...
- 云南省临沧市凤庆县气象台发布雷电黄色...
- 河南省周口市西华县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗气象台发...
- 甘肃省张掖市临泽县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>