泸县有什么特色的本地美食吗
更新时间： 2025-08-09 12:06:32
1、泸县龙眼：泸县龙眼是四川省泸州市泸县的特产。中国果品流通协会授予了泸县龙眼＂中国晚熟龙眼之乡＂称号，泸县龙眼还获得了“中华名果”、 “四川名牌农产品”等称号；
2、玄滩粉蒸泥鳅：粉蒸泥鳅是一道汉族名菜，鳅鱼去头去内脏，剁成连体段，大米粉放盐姜末拌匀，将鳅鱼两边拍上大米粉装扣碗上笼蒸20分钟取出，撒上蒜泥、胡椒、葱花，淋上熟猪油，另配酱油、醋味碟即成；
3、泸县甜橙：泸县甜橙是四川省泸州市泸县的特产。黄泥滩的甜橙，绝对是绿色无公害食品，不仅外观漂亮，味道也很好；
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