蒸鸡蛋羹要注意什么
更新时间： 2025-09-22 13:45:03
1、忌加自来水或热水：自来水中有空气，水被烧沸腾后空气排出，蛋羹会有小气孔，影响鸡蛋羹的质量和口感。最好选用凉开水蒸，可让鸡蛋羹色香味俱全。
2、忌猛搅蛋液：搅蛋液不宜用力过猛，时间也不宜过长，一般搅2分钟即可。
3、蒸蛋之前只需添加少量食盐即可，不用事先添加葱花、酱油，可在蒸出锅前添加其他调味品。
4、蒸蛋时间不宜过长，一般是先将水烧开，然后放入鸡蛋，蒸个10-15分钟即可。
蒸鸡蛋羹要注意什么 相关文章
上一篇：如何评价第33届百花奖获奖名单
下一篇：生化危机2重制版喷火器怎么拿
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布雷电黄色...
- 海南省东方市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省佛山市高明区气象台发布台风蓝色...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布大风蓝色...
- 海南省文昌市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 海南省昌江县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省陵水县气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省大理白族自治州鹤庆县气象台发布...
- 广东省汕尾市汕尾市气象台发布台风黄色...
- 广东省佛山市气象台发布台风蓝色预警信...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 云南省保山市昌宁县气象台发布雷电黄色...
- 广东省韶关市新丰县气象台发布台风蓝色...
- 四川省攀枝花市米易县气象台发布雷电黄...
- 广东省汕尾市陆丰市气象台发布台风黄色...
- 广东省佛山市南海区气象台发布台风蓝色...
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布台风黄色...
- 广东省汕尾市陆河县气象台发布台风黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>