鸭蛋做蛋糕要注意什么
更新时间： 2025-12-01 19:13:19
1、注意用量：一个鸡蛋的重量大概为50-60克，而一个鸭蛋的重量可以达到70-80克左右，但是鸡蛋的蛋清要比蛋黄的多，而鸭蛋的蛋清却比蛋黄要少。所以在用鸭蛋来做蛋糕的时候要注意好份量的使用。
2、注意盖住腥味：制作鸭蛋蛋糕，最大的问题就是可能会有一点腥，这时候注意，可以加入一些绿茶粉、可可粉之类调味，盖住腥味。
拓展资料：
鸭蛋（Duck-s-egg），又名鸭籽、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。
鸭蛋做蛋糕要注意什么 相关文章
上一篇：ipad怎么隐藏应用
下一篇：乳贴怎么用
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>