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鹅怎么吃最好吃法家常

更新时间: 2025-04-30 13:34:37

鹅的家常吃法有红烧鹅肉、土豆炖大鹅、铁锅炖大鹅,以下是红烧鹅肉的具体做法,共分为4步:

第一步:爆香

放少量油把姜煸香。

第二步:加佐料

鹅肉炒至焦黄,依次加入料酒、盐、生抽、老抽、蚝油,翻炒一下。

第三步:焖煮

加水没过鹅肉,盖上盖子焖,中途不时翻一下。

第四步:收汁

焖到只剩一点汤汁,大火翻炒一下即可。

总结:以上就是关于鹅怎么吃最好吃法家常的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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