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油焖大虾怎么做好吃

更新时间: 2025-04-30 11:57:28

1、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线。

2、加少许料酒腌制去腥,葱姜切小段备用。

3、锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油,油热放入腌制好的大虾。

4、待虾的一面变红放入葱姜丝,翻面。

5、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁,焖2-3分钟左右,看汤汁收的差不多,完成。

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