桂圆栗子粥怎么做
更新时间: 2025-08-02 15:12:32
1、材料:粳米100克,栗子(鲜)200克,桂圆肉15克。
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3、栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;
4、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸;
5、转小火熬煮45分钟;
6、桂圆肉和白糖入锅拌匀,续煮约10分钟,煮至粥稠,即可食用。
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