怎样做猪油的油酥

更新时间： 2025-09-21 13:12:11

需要提前准备好的材料包括：普通面粉 110g、细砂糖 15g、油酥适量、温水 50g、猪油 30g、抹面团用的盐适量、葱花适量。

1、碗中放入温水，猪油和糖，搅拌均匀。

2、然后倒入面粉，用手揉成一块面团。

3、揉成面团后放旁边静置半小时。

4、盆中放入猪油和面粉。

6、把揉好的油酥放到水油皮上，裹好。

7、裹好后用擀面杖擀平。

8、对折后再用擀面杖擀开。

11、拿一小份擀平，放锅里烙。

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