炸丸子使用烫面还是发面
更新时间: 2025-08-05 04:43:06
炸丸子使用烫面
用料:萝卜300克,土豆150克,面粉150克,姜10克,盐4克,鸡蛋1个。
做法:
1、萝卜洗净后用擦丝器的最小孔插成丝 ;
2、然后加入2克盐拌匀,腌制半小时后将水份挤出 ;
3、将土豆擦丝 ;
4、10克姜擦丝;
5、然后将它们一起倒在菜板上,用刀稍剁几下,让各种丝再短一些 ;
6、剁好后再放入盆中,加入鸡蛋、盐、面粉 ;
7、拌匀成粘稠的糊状 ;
8、在虎口处挤出圆形丸子状 ;
9、然后用小勺从虎口处铲起;
10、放入温热的油锅里,并用无水的勺子慢慢推动一下,让油带动丸子转动;
11、小火慢炸至丸子颜色发黄即可。
炸丸子使用烫面还是发面 相关文章
上一篇:天下第一雄关之称的是哪个
下一篇:wbg是什么国际组织
其他相关资讯
- 西北旅游什么季节好?这4个理由让你非...
- 西北地区适合发展的产业大盘点!这些宝...
- 西北大环线详细攻略|此生必去的绝美秘...
- 广东省中山市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 广东省广州市番禺区气象台发布暴雨红色...
- 广东省珠海市2025-08-0503...
- 四川省攀枝花市仁和区气象台发布雷电黄...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 江西省九江市2025-08-0503...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州鹤庆县气象台发布...
- 河北省承德市2025-08-0503...
- 广东省广州市南沙区气象台发布暴雨橙色...
- 陕西省渭南市华阴市气象台发布暴雨橙色...
- 河北省秦皇岛市2025-08-050...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨红色...
- 广东省梅州市蕉岭县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省思茅市2025-08-0503...
- 广东省珠海市斗门区气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>