炸丸子使用烫面还是发面
更新时间: 2025-09-22 22:46:21
炸丸子使用烫面
用料:萝卜300克,土豆150克,面粉150克,姜10克,盐4克,鸡蛋1个。
做法:
1、萝卜洗净后用擦丝器的最小孔插成丝 ;
2、然后加入2克盐拌匀,腌制半小时后将水份挤出 ;
3、将土豆擦丝 ;
4、10克姜擦丝;
5、然后将它们一起倒在菜板上,用刀稍剁几下,让各种丝再短一些 ;
6、剁好后再放入盆中,加入鸡蛋、盐、面粉 ;
7、拌匀成粘稠的糊状 ;
8、在虎口处挤出圆形丸子状 ;
9、然后用小勺从虎口处铲起;
10、放入温热的油锅里,并用无水的勺子慢慢推动一下,让油带动丸子转动;
11、小火慢炸至丸子颜色发黄即可。
炸丸子使用烫面还是发面 相关文章
上一篇:天下第一雄关之称的是哪个
下一篇:wbg是什么国际组织
其他相关资讯
- 辽宁省沈阳市2025-09-2221...
- 四川省甘孜藏族自治州稻城县2025-...
- 广东省阳江市2025-09-2221...
- 广东省江门市2025-09-2221...
- 云南省昆明市2025-09-2221...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 陕西省咸阳市2025-09-2221...
- 浙江省台州市2025-09-2221...
- 广东省江门市2025-09-2221...
- 辽宁省锦州市2025-09-2221...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县2025-...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布台风黄色...
- 广东省江门市开平市气象台发布台风黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 陕西省咸阳市旬邑县气象台发布大雾黄色...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布地质灾害...
- 浙江省台州市临海市气象台发布雷电黄色...
- 广东省江门市鹤山市气象台发布台风黄色...
- 福建省福州市气象台发布台风黄色预警信...
- 辽宁省锦州市黑山县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>