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烤豇豆如何做

更新时间: 2025-08-05 13:08:10

1、豇豆洗净,摘去两头,折2寸长段。

2、锅热油,放入豇豆,煸炒颜色变绿后,放入盐。

3、再放入糖、生抽、醋,炒匀,大火烧开,改小火慢慢焖煮。

4、焖煮2分钟后,再翻匀,继续焖至熟,且汤汁浓干。

5、最后撒入鸡精,即可装盘上桌。

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