广东潮州粥做法

更新时间： 2025-04-30 11:12:15

材料：白米、酱油、淀粉、米酒、味精、胡椒粉、葱；

做法：

白米洗好后泡半个小时，捞出放入高汤中大火煮滚改成小火熬成白粥；同时把要加入粥中的备料洗好，加酱油，淀粉，米酒腌5至10分钟，依个人口味而定；白粥煮滚后加入备料，再加入酱油、味精、胡椒粉、撒上葱末即可。

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