番茄酱猪蹄的做法窍门
更新时间： 2025-08-04 21:30:52
1、食材：猪蹄2个，番茄辣酱150g，冰糖10g，姜1小块，葱白1小段，八角1枚，香叶2片，盐8g，开水400ml，料酒5g，花生油适量。
2、猪蹄提前用冷水浸泡1小时去除血水，中途需换水一次。然后冷水入锅，加姜片、料酒焯水、去除浮沫。
3、焯水后的猪蹄用温水冲洗掉表面的浮沫，控水备用。
4、平底锅内放适量的花生油，放入姜片、葱段、八角炒香。
5、放入控水后的猪蹄，加入冰糖翻炒3-5分钟。
6、调入番茄辣酱。
7、中火翻炒均匀至猪蹄变色。
8、加入400ml的开水，调入盐，烧开后转入高压锅压至猪蹄软烂后收汁。
9、出锅后撒上适量的葱花作为点缀，即可食用。
番茄酱猪蹄的做法窍门 相关文章
上一篇：王者16岁可以玩多久
下一篇：富士康caa是什么部门
其他相关资讯
- 云南省昭通市彝良县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 山西省忻州市岢岚县气象台发布雷暴大风...
- 云南省昆明市东川区气象台发布大风蓝色...
- 河北省秦皇岛市气象台发布雷电黄色预警...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州三都县气象...
- 山西省晋中市介休市气象台发布雷暴大风...
- 辽宁省朝阳市凌源市气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州布拖县气象台发布...
- 广东省佛山市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县气象...
- 山西省忻州市繁峙县气象台发布雷暴大风...
- 陕西省宝鸡市扶风县气象台发布暴雨橙色...
- 河北省承德市宽城满族自治县气象台发布...
- 河北省秦皇岛市青龙满族自治县气象台发...
- 广东省广州市花都区气象台发布暴雨黄色...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区塔什库尔干县...
- 河北省张家口市涿鹿县气象台发布雷电黄...
- 广东省佛山市三水区气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>