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白灼海带怎么做

更新时间: 2025-04-30 22:00:19

1、原料:海带、葱姜、白酒一勺。

2、海带洗净,沥干备用。

3、锅中倒入少许油,待6成热时,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,再加入适量清水。

4、待水开后,放进海带灼熟,然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。

5、沥干水分后,蘸以辣椒豉油或其他你喜欢的料食用均可。

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