炒菜锅应该几年更换一次?
更新时间: 2025-09-24 13:10:44
1、如果正常使用,冷轧铁板压制的铁锅可用5、6年、如果是生铁铸造的、寿命会更长些。
2、铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。
3、铁生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成,具有锅坯薄,传热快的性能。目前有些说法称铁锅补铁,但是并没有任何实验可以证明使用铁锅烹饪可以为人补充铁元素。营养学家认为,用铁锅烹调,对患有血色素沉着症的人,最好不要使用铁锅进行烹饪。
炒菜锅应该几年更换一次? 相关文章
其他相关资讯
- 广东省揭阳市惠来县气象台发布雷雨大风...
- 广东省广州市从化区气象台发布暴雨黄色...
- 福建省厦门市同安区气象台发布暴雨蓝色...
- 内蒙古自治区兴安盟气象台发布雷电黄色...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨橙色...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省揭阳市普宁市气象台发布雷雨大风...
- 广西壮族自治区河池市都安县气象台发布...
- 广西壮族自治区河池市河池市气象台发布...
- 广西壮族自治区河池市宜州区气象台发布...
- 广西壮族自治区河池市环江县气象台发布...
- 广西壮族自治区河池市罗城县气象台发布...
- 广西壮族自治区来宾市气象台发布台风蓝...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
- 广东省汕头市澄海区气象台发布台风蓝色...
- 广东省汕头市潮阳区气象台发布台风蓝色...
- 广东省汕头市汕头市气象台发布台风蓝色...
- 广西壮族自治区河池市凤山县气象台发布...
- 广东省汕头市南澳县气象台发布台风蓝色...
- 广西壮族自治区河池市巴马县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>