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板栗最里面的皮怎么能快速去除

更新时间: 2025-08-05 18:07:06

一、热水浸泡法:

1、首先将生栗子洗净,洗后放入器皿中;

2、加入一点精盐,然后用滚沸的开水浸泡;

3、再盖上锅盖,5分钟后,取出栗子切开栗皮即可使栗皮与栗果快速分离。

二、筷子搅拌法:

1、将栗子切成两瓣,去壳后放入盆内;

2、然后加入开水浸泡,用筷子搅拌栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离。

注意:浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

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