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紫薯煮粥用不用去皮

更新时间: 2025-05-10 20:01:20

紫薯粥的做法如下:

食材:紫薯一个、大米100克。

具体步骤:

1、紫薯去皮,切成小丁;

2、米洗干净,用水浸泡半个小时以上;

3、将紫薯和米放入砂锅,加足量的水,煮开后转小火;

4、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可;

5、放凉至60度以下后,即可食用。

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