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怎么做糖醋鱼

更新时间: 2025-05-03 04:06:15

1、鱼洗净后两面切刀,葱姜切片,鱼抹上盐,加葱姜、料酒、水腌制1小时,抹上干粉。

2、起锅烧油,鱼煎至两面金黄,加入蒸鱼鼓油、料酒、糖、醋、盐、葱姜、开水,炖30分钟。

3、出锅加点香菜点缀即可食用。

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