粢饭糕怎么做好吃（香甜粢饭糕怎么做？）

更新时间： 2025-09-21 12:16:28

大米洗净备用；糯米洗净并用清水浸泡两个小时左右。

把大米和糯米放入电饭煲并加入适量清水煮成米饭。

取适量煮好的米饭放在平底碗内，趁热加入白糖。

用勺子底部铺平并压实表面，冷却。

彻底冷却后，把碗倒扣在案板上，倒入米饭，切成条状。

平底锅烧热加入油，放入切好的米糕。

小火煎至米糕四面周边变成金黄色即可。

盛出，甜香鲜脆，可以当早餐，也能做下午茶小点心。

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