正宗的酱鸭怎么做
更新时间： 2025-06-19 02:57:08
1、食材：鸭子两只、酱油、茴香、桂皮、香叶、白糖、盐、酒。
2、将酱油、酱油、茴香、桂皮、香叶倒入锅里煮开，然后撒入白糖、盐搅化后放凉。
3、将鸭子洗杀干净，晾挂一天后，在容器里按扁平。
4、倒上已经煮好的酱香汤汁卤。
5、加入少量的白酒晃匀。
6、上面用重物压住，以使鸭子没过酱汁汤水。
7、在浸了两天后翻一个身再浸一天。
8、然后捞出在鸭身中间撑开，挂到阳光下晒一天。
9、等挂晾一周后，可以加黄酒、姜片上锅蒸制熟。
10、最后将酱鸭切片装盘即可食用。
正宗的酱鸭怎么做 相关文章
上一篇：如何取消花呗
下一篇：一目十行是注意的哪种品质
其他相关资讯
- 雨季行车必看！汽车防潮保养与暴雨天气...
- 天气变化如何影响家居风水？揭秘气象与...
- 极端天气如何影响股市波动？揭秘气象经...
- 河北省保定市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 辽宁省沈阳市法库县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省遵义市气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县气象...
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省襄樊市谷城县气象台发布暴雨红色...
- 湖北省襄樊市老河口市气象台发布暴雨红...
- 四川省凉山彝族自治州冕宁县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
- 山东省青岛市崂山区气象台发布大雾黄色...
- 河北省保定市顺平县气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省临沂市莒南县气象台发布雷电黄色...
- 河北省保定市涿州市气象台发布大风蓝色...
- 山东省临沂市郯城县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省营口市盖州市气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>