怎样做的手擀面才不会糊汤
更新时间： 2025-08-15 04:57:59
1、煮面条时，待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克)，再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。
2、煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。
3、煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。
怎样做的手擀面才不会糊汤 相关文章
其他相关资讯
- 极端天气如何影响全球粮食期货？3大数...
- 空调开26℃真的比28℃更费电吗？气...
- 织金县气象台发布雷电黄色预警信号
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市扶绥县气象台发布...
- 广西壮族自治区百色市田东县气象台发布...
- 贵州省六盘水市六枝特区气象台发布雷电...
- 河北省邯郸市邱县气象台发布雷电黄色预...
- 暴雨天这些风水禁忌你中招了吗？3个专...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省邯郸市武安市气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市灵川县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市永福县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市气象台发布暴雨橙...
- 极端天气频发，全球变暖为何让欧洲冬季...
- 阴雨天如何用湿度控制颜料？3个技巧让...
- 极端天气如何影响你的股票收益？5个关...
- 四川省宜宾市筠连县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>