拉面料汁怎么做

更新时间： 2025-06-21 23:33:52

1、材料：蒜泥250g、精盐50g、味精50g、白糖30g、料酒50g、白胡椒20g、色拉油100g、小麻油50g。

2、将以上材料加入清汤或者凉开水750g中搅拌均匀，然后放入色拉油及小麻油搅拌均匀即成。

3、适用：此配方的味汁可以直接淋入装盘的拉面，肚丝、拌白肉等凉菜中，也可拌入原料然后装盘。蒜泥味汁一般多用于白煮类凉菜，所以不用酱油，其口味特点是蒜香浓郁，咸鲜开胃。

标签： 冬天上生冻疮怎么办

拉面料汁怎么做相关文章

上一篇：空调如何除甲醛下一篇：和平精英特斯拉展示厅在什么位置