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上汤娃娃菜里的固体鸡蛋怎么做

更新时间: 2025-05-01 16:20:05

步骤如下:

1、米粉在开水里煮20秒捞出备用;

2、娃娃菜氽熟;

3、把葱白和蒜切粒,虾皮清洗干净,控干水;

4、热油锅下葱蒜煸炒;

5、加入一碗鸡汤;

6、加入海虾皮,再加入盐和少许生抽调味;

7、把米粉装在盘底;

8、把娃娃菜摆在米粉上,把煮好的汤淋入,最后撒上葱花,再用红萝卜丝装饰。

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