江西腊肉的腌制方法
更新时间： 2025-05-12 09:23:38
原料：肋条肉、白糖、硝酸钠、酱油、精盐、高梁酒
做法：
1、将猪肋条肉去骨后切成宽条，在上端刺一个小洞，便于腌制后穿绳悬挂。用温水洗净表面的浮油，沥干水分；
2、将适量白糖、硝酸钠、酱油、精盐、高粱酒放入容器中搅匀；
3、将肋条肉浸入混合均匀的配料中，腌制6至8小时，取出穿绳挂于竹杆上；
4、白天将腌制好的肉放在日光下曝晒，晚上移至室内，连续曝晒直到表面出油为止。
江西腊肉的腌制方法 相关文章
上一篇：公司股权转让后还需要赔付员工吗
下一篇：豆麸焗肥方法
其他相关资讯
- 吉林省白山市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 辽宁省朝阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省朝阳市北票市气象台发布大风蓝色...
- 河南省信阳市新县气象台发布大风蓝色预...
- 河南省许昌市气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省周口市郸城县气象台发布大风蓝色...
- 山东省淄博市博山区气象台发布大风蓝色...
- 贵州省贵阳市清镇市气象台发布大风蓝色...
- 河南省信阳市光山县气象台发布大风蓝色...
- 黑龙江省哈尔滨市气象台发布大风蓝色预...
- 内蒙古自治区气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省锦州市凌海市气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省铁岭市西丰县气象台发布大风蓝色...
- 云南省保山市施甸县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗气象台...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布大雾黄色...
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省铁岭市开原市气象台发布大风蓝色...
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>