炸油果子怎么做

更新时间： 2025-08-13 12:14:52

每年过年都少不了炸油果子，真是从小吃到大，它是传统年味的象征，今天来学习炸油果子的做法吧。

准备250克面粉、2克酵母、2克盐、40克白糖、10克油、一个鸡蛋。

将准备好的材料混合均匀，倒入90克温水。

盖上保鲜膜，发酵到两倍大。

将一段从口中翻过，轻拉一下。

起锅烧油，油温五成下入锅中，炸至浮起。

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