活龙虾怎么洗

更新时间： 2025-06-28 00:37:37

1、买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。

2、要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些；

3、把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍插进去，然后慢慢往外拉，肠子就随着小棍被拉出来了，同时还有深色的液体流出，这些都是龙虾身体内的污物，不清理干净的话会影响口味；到此为止，龙虾就算是清理干净了，然后准备其它的配料。

标签： 余光中经典语录

活龙虾怎么洗相关文章

上一篇：胡萝卜和鸡蛋同食可以吗下一篇：WiFi充电器是通用的吗