红烧排骨最简单的做法步骤
更新时间： 2025-08-05 19:24:12
1、将切好的排骨块凉水下锅，不盖锅盖煮开，用凉水是为了将排骨中的血水尽量都煮出来，并且不盖锅也是为了让异味充分挥发，捞出盛盘。
2、葱切条，姜切丝，蒜切片，盛盘待用。
3、烧焖酱汁一瓶。
4、热锅放色拉油，放入冰糖或白糖，小火慢慢熬，熬到糖的焦香散发出来，颜色变成浅褐色。
5、关火，待锅凉一会儿后放入排骨，开小火，不断翻炒直到排骨粘满糖。
6、放姜，葱，蒜炒香。
7、放入烧焖酱汁翻炒均匀。
8、加开水没过排骨。煮沸后，盖锅盖小火焖煮约40分钟，大火收汁，此时汤应很少且呈粘稠状，红烧排骨即可停火出锅。
红烧排骨最简单的做法步骤 相关文章
其他相关资讯
- 气象雷达升级后，为何预报准确率能提升...
- 零下20℃如何保护爱车？这5个防冻技...
- 西北旅游地图景点分布图|此生必去的绝...
- 潮湿天气如何让油炸食物更酥脆？3个温...
- 贵州省遵义市湄潭县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县气象...
- 贵州省遵义市绥阳县气象台发布大风蓝色...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布冰雹橙色...
- 山西省吕梁市方山县气象台发布雷暴大风...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县气象...
- 山西省晋城市泽州县气象台发布地质灾害...
- 重庆市云阳县气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县气象台...
- 重庆市奉节县气象台发布大风蓝色预警信...
- 重庆市万州区气象台发布暴雨黄色预警信...
- 贵州省贵阳市清镇市气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省本溪市本溪县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区巴楚县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>