当归三七鸽子汤怎么做

更新时间： 2025-05-11 08:11:31

主料：当归20g、鸽子1只、瘦肉150g；

辅料：盐适量、党参15g、沙参25g、当归30克、蜜枣1粒、姜片2片。

1、鸽子一只，瘦肉150克洗净；

2、然后剁成小块，放入开水锅中焯烫去血沫；

3、加入装有清水的汤煲中，放入蜜枣和姜片；

4、把当归切成小块，放入汤煲中，党参与沙参与折成小段放入汤煲中

5、开大火，煲开后，转中小火煲90分钟；

6、食用前加食盐适量即可。

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