抄手馅要放些什么调料

更新时间： 2025-08-05 13:40:45

抄手馅要放些盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花。

抄手是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。

用抄手皮包起馅心成“菱角”形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗，加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开，煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。

抄手北方多称为馄饨，广东则称之为云吞，是一种食物。

四川抄手是四川省传统地方小吃，属于川菜系。皮薄肉嫩，味美汤鲜。制作步骤为把猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸，形成馅心。

标签： 唯美古风短句

抄手馅要放些什么调料相关文章

上一篇：工银长隆联名信用卡有哪些优惠下一篇：怎样参与人口普查

其他相关资讯

天气预报导航