炖鸡一般炖多长时间合适
更新时间： 2025-06-23 13:03:15
一般炖鸡炖1个小时合适。
炖鸡的做法：
用料：开膛嫩母鸡一只。三菌50克、独蒜25克、猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料酒10克、鲜汤750克。制作方法：
1、开膛嫩鸡洗净后，连骨剁成约2.5厘米大的块；
2、三菌去根脚洗净，改小，用清水漂起；
3、姜洗净拍破，葱、蒜洗净；
4、炒锅置旺火上，下猪油烧热，放入鸡块、葱、姜炒出香味；
5、加鲜汤、蒜烧开，舀入砂锅，用微火煨40分钟左右。炒锅置旺火上，下猪油少许烧热；
6、将三菌沥干水入锅煸炒约3分钟，倒入砂锅内，加精盐；
7、用微火煨约20分钟，舀出盛于汤碗中即成。
炖鸡一般炖多长时间合适 相关文章
上一篇：网络虚拟财产侵权类型主要有哪些
下一篇：励志的梦想语录
其他相关资讯
- 吉林省辽源市东丰县气象台发布高温蓝色...
- 吉林省白城市镇赉县气象台发布高温橙色...
- 江西省吉安市遂川县气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布雷电黄...
- 吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县气...
- 北京市怀柔区气象台发布高温橙色预警信...
- 江西省吉安市泰和县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布高温黄色...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布地质灾害...
- 江西省宜春市靖安县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区包头市固阳县气象台发布雷...
- 甘肃省金昌市永昌县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏...
- 河南省焦作市武陟县气象台发布高温橙色...
- 甘肃省张掖市山丹县气象台发布雷雨大风...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 江西省吉安市气象台发布雷电黄色预警信...
- 甘肃省白银市靖远县气象台发布雷雨大风...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 辽宁省抚顺市新宾县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>