半干鱼块怎么做
更新时间： 2025-05-02 20:24:07
1、腌制好的鱼，我用的花连，此鱼个头大，一条可以做两顿，腌制的时候把鱼洗干净里外都摸上盐就可以了，腌制一到两天，洗净后放屋外或阳台风干。
2、做阳干鱼之前，先用水把鱼泡上半天或一天，因为晾干的鱼很硬很咸的，泡好后，鱼洗净切块。
3、准备配料：辣椒，花椒，麻椒，葱姜蒜，每样根据自己想要的口味适量。
4、入油。
5、先把鱼放入煎炸。
6、把鱼块煎炸至金黄。
7、煎炸后好了盛出备用。
8、先把花椒，葱姜蒜等放入小火炒香，最后放辣椒。
9、放入辣椒。
10、倒如鱼块翻炒。
11、加入适量白糖，耗油和老抽，炒匀后关火装盘即可，如还嫌鱼块有点硬，可加少许开水盖锅盖煮一下。
半干鱼块怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 极端天气最新趋势与气候变化应对策略全...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和...
- 四川省雅安市宝兴县气象台发布雷电黄色...
- 河南省郑州市新密市气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布雷电黄色预...
- 河南省许昌市禹州市气象台发布雷暴大风...
- 河南省郑州市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 河南省郑州市新郑市气象台发布雷暴大风...
- 辽宁省朝阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省平顶山市宝丰县气象台发布冰雹橙...
- 安徽省宿州市砀山县气象台发布强对流黄...
- 极端天气频发的深层原因与应对策略：气...
- 河南省许昌市长葛市气象台发布雷暴大风...
- 河北省邯郸市邱县气象台发布大风蓝色预...
- 河南省周口市扶沟县气象台发布大风蓝色...
- 河南省三门峡市卢氏县气象台发布雷暴大...
- 河南省郑州市中牟县气象台发布雷暴大风...
- 河南省平顶山市气象台发布雷暴大风黄色...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布大风蓝色...
- 河南省洛阳市伊川县气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>