梅菜扣肉用的酱汁怎么熬制
更新时间： 2025-09-28 23:31:17
原料:带皮猪五花肉1000克，梅干菜200克，酱油20克，清油1000克；
做法:
1、把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油；
2、锅上火,倒入清油，烧至八成热，将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色，捞出晾凉，皮朝下放在砧板上，切成7厘米长，2厘米厚的大片，要把皮切断；
3、将肉皮朝下整齐地码在碗内，肉上放梅干菜，均匀倒入酱油，入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂，取出扣在盘子里即可。
梅菜扣肉用的酱汁怎么熬制 相关文章
上一篇：晚安情话大全浪漫情话
下一篇：合成大西瓜在哪玩
其他相关资讯
- 山东省德州市平原县气象台发布大雾黄色...
- 四川省达州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 陕西省商洛市镇安县气象台发布大雾黄色...
- 山东省济宁市济宁市兖州区气象台发布大...
- 四川省内江市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 陕西省延安市安塞区气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市子长市气象台发布大雾黄色...
- 四川省南充市营山县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省延安市宝塔区气象台发布大雾黄色...
- 山东省德州市武城县气象台发布大雾黄色...
- 山东省聊城市阳谷县气象台发布大雾橙色...
- 山东省德州市乐陵市气象台发布大雾黄色...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 陕西省延安市甘泉县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省安康市镇坪县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 四川省攀枝花市攀枝花市气象台发布雷电...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 云南省昭通市永善县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州冕宁县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>