丽江吃什么

更新时间： 2025-05-01 19:36:53

1、丽江粑粑，丽江粑粑分为甜咸两种口味，制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉揉成面团，在大理石石板上抹上植物油，再以平底锅文火烤熟待煎成金黄色即可。

2、鸡豆凉粉，鸡豆是丽江特有的一种豆类，产于丽江坝，属黄豆料，因其形状像鸡头部位的眼睛，用鸡豆做成的凉粉称作鸡豆凉粉。

3、酥油茶，丽江接壤于藏区，且属高海拔地区，盛产牦牛，故酥油茶也是丽江的传统饮食。酥油茶是牦牛之乳提炼而成，除去奶渣，油脂凝固成饼。

4、米灌肠，米灌肠在纳西语里称作麻补

标签： 七夕到底是不是情人节

丽江吃什么相关文章

上一篇：舆论审判的定义下一篇：牛肉丸和黑芝麻汤圆一起吃吗

其他相关资讯

天气预报导航