夹心肉是什么部位
更新时间： 2026-02-20 04:01:29
1、夹心肉。也叫前腿肉、夹缝肉、前夹心。位于前腿上部，半肥半瘦，肉老筋多，吸收水分能力较强，适于做馅和肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖醋排骨或煮汤。
2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
夹心肉是什么部位 相关文章
上一篇：关于疫情的小作文200字
下一篇：拍拖的时候要注意什么
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>