不用发酵的手撕面包怎么做
更新时间： 2025-05-06 17:23:51
1、准备好面粉300克、鸡蛋4个、白砂糖70克和玉米油30克，倒在一起用筷子搅成面絮。
2、搅拌至无干粉就行，然后用手揉成团，盖上保鲜膜醒发到面蓬松，里面都是一个一个的小洞就可以了。
3、拿出来揉面，排气；分成小面剂摆在模具里，表现刷一层蛋黄液。
4、烤箱提前预热，刷好蛋黄液的面包放进烤箱，上下温度170，烤15分钟。
5、烤好拿出来刷蜂蜜蜂蜜10克，撒上芝麻2克和杏仁片10克，再次放入烤箱，再烤8分钟就可以了。
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