皮渣怎么做简单好吃
更新时间： 2025-09-24 04:21:29
1、主料：红薯粉丝250克、红薯淀粉200克、虾皮30克。
2、辅料：十三香适量、盐适量、香油适量、姜1小块蒜6瓣葱1/2根。
3、将红薯粉条放到凉水中浸泡至变软。
4、红薯淀粉加入水（或高汤）调成淀粉汁。
5、姜蒜切末，大葱切成小薄片。
6、锅里加水煮沸，放入泡好的粉条煮5分钟左右。
7、把粉条用漏勺捞出，控干水盛到大小合适的小盆里，放入葱姜蒜末、虾皮，加入少量盐、十三香和适量香油拌匀。
8、把提前调好的淀粉汁倒进拌好的粉条里。
9、表面用平铲按平，可以用手配合抹平。
10、放进蒸锅里大火蒸1个小时左右，蒸好的皮渣像一块皮冻，倒扣到菜板上，让皮渣脱离容器，晾凉以后现吃或放到冰箱冷藏保存。
皮渣怎么做简单好吃 相关文章
上一篇：16岁的中学生可以骑电动车上路吗
下一篇：孜然脆骨的做法
其他相关资讯
- 河北省石家庄市行唐县气象台发布大雾橙...
- 江苏省宿迁市沭阳县气象台发布暴雨蓝色...
- 河北省石家庄市平山县气象台发布大雾黄...
- 河北省衡水市深州市气象台发布大雾橙色...
- 河北省衡水市武强县气象台发布大雾橙色...
- 河北省衡水市冀州区气象台发布大雾橙色...
- 河北省邢台市气象台发布大雾红色预警信...
- 陕西省榆林市清涧县气象台发布大雾橙色...
- 河北省石家庄市栾城区气象台发布大雾黄...
- 河北省衡水市阜城县气象台发布大雾橙色...
- 江苏省宿迁市泗洪县气象台发布暴雨蓝色...
- 河北省邯郸市大名县气象台发布大雾橙色...
- 安徽省滁州市天长市气象台发布强对流黄...
- 河北省保定市顺平县气象台发布大雾橙色...
- 河北省沧州市吴桥县气象台发布大雾橙色...
- 河北省石家庄市辛集市气象台发布大雾黄...
- 重庆市重庆市大足区气象台发布大雾黄色...
- 河北省保定市涞源县气象台发布大雾橙色...
- 四川省内江市隆昌市气象台发布大雾橙色...
- 河北省保定市气象台发布大雾橙色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>