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如何做潮州海鲜粥

更新时间: 2025-06-26 23:41:50

1、将新鲜鱿鱼用温水浸过,剪成丝。

2、把虾壳去掉。虾头煮过的水可以拿来泡珍珠米。

3、无论鱼粥、虾粥,配瘦肉都特别好味道的。

4、蒜泥爆香,和青葱香菜在最后下,中间加冬菜,惹味的很。

5、熬粥时还可以放一些猪油,比加植物油滑口。

6、里面的鸡,纯粹是西洋参煲鸡的剩余料。

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