熬皮冻的时候加盐吗
更新时间： 2025-12-30 02:54:37
熬皮冻的时候不加盐，添加盐只是调节了皮冻的口感，影响凝固的关键是肉皮和水的数量，如果水太多、肉皮太少，熬煮时间过多才会影响皮冻的凝固，影响到品质。
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
熬皮冻的时候加盐吗 相关文章
上一篇：注册会计师考试科目有英语吗
下一篇：关于烘焙的文艺句子
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>