正宗酸辣汤的做法

更新时间： 2025-06-17 08:00:57

1、作食材：胡萝卜50克，清水笋30克，嫩豆腐1块，香菇30克，鸡蛋1个，豌豆、玉米粒、芫荽、香葱若干，胡椒粉、淀粉、香醋、糖、老抽酱油各适量。

2、胡萝卜、清水笋、嫩豆腐、香菇、葱白分别切成细丝备用。

3、热锅温油，放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香；锅里加适量水烧开，加入嫩豆腐丝、豌豆、玉米粒，放少许盐调味，淀粉加少许水调开，淋入汤中勾芡。

4、等汤烧开，将蛋打散，慢慢倒入有孔的漏勺，形成蛋花丝。

5、加上适量香醋、糖、老抽酱油、胡椒粉调味。

6、开大火煮10秒，滴几滴香油，洒上葱花、芫荽即可。

标签： 秋分节气的含义是什么之后热不热了

正宗酸辣汤的做法相关文章

上一篇：霜降是在什么时候开始的2022 2022年霜降节气开始时间下一篇：拼多多未发货订单如何完成退款

其他相关资讯

天气预报导航