红烧牛肉炖山药的做法

更新时间： 2025-09-23 01:56:45

主料：200克五花肉、200克猪后尖肉、300克山药。

配料：适量油、盐、葱、姜、20克冰糖、5克红烧酱油、2粒八角、1块桂皮、1个干辣椒、1大勺料酒。

做法：

将五花肉和后尖肉洗净，切块。准备好八角、桂皮、料酒、葱姜。山药洗净去皮，切成滚刀块。把山药下入油锅煎成金黄。把肉水焯一下，捞出备用。锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒。加入葱姜和八角桂皮辣椒，继续煸炒至出香味，肉色微黄。加入冰糖转小火，煸炒至上糖色。烹入料酒，加入酱油煸炒均匀。加入开水，没过肉，大火烧开，转小火炖焖40分钟。加入盐和煎炸好的山药，再炖焖30分钟，转中火，烧至汤汁浓缩即可。

标签： hera 口红好用

红烧牛肉炖山药的做法相关文章

上一篇：武汉工程科技学院属哪个街道下一篇：为什么蓝牙耳机连不上手机

其他相关资讯

天气预报导航

红烧牛肉炖山药的做法

红烧牛肉炖山药的做法 相关文章

红烧牛肉炖山药的做法相关文章