饭店的麻辣鳕鱼怎么做
更新时间： 2025-09-21 10:10:05
麻辣鳕鱼做法：
主料：鳕鱼500g；
辅料：青椒，胡萝卜 辣椒酱，葱，姜，蒜，白糖，酱油，盐，米醋；
步骤：
1、鳕鱼去杂洗净，切段，水淀粉调至浓稠状，将鳕鱼放入；
2、倒一碗米醋，加入半碗糖，放适量的盐，味精，番茄酱，搅拌均匀；
3、放入少许辣椒面，蒜切片，放入盛有醋和糖的碗中；
4、打开锅倒入油，油热至六成时将雪鱼块放入，翻炸至金色，捞出；
5、油热至八九成时，鳕鱼倒入再炸一次，炸至色金黄而皮酥；
6、锅留底油，碗汁倒入炒至沸开，把炸好的鱼块倒入；
7、锅内放入少许油，将辣椒酱炒出红油，倒入鳕鱼，放入葱姜蒜，加入高汤，放入少许白糖；
8、将切好的胡萝卜，青椒丝倒入，盐，味精少许，盖上锅盖焖制7到8分钟即可。
饭店的麻辣鳕鱼怎么做 相关文章
上一篇：绣球剪枝正确方法
下一篇：gucci和lv买哪个好
其他相关资讯
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
- 广东省江门市开平市气象台发布暴雨橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 广东省佛山市高明区气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省渭南市白水县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省安顺市关岭县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 广东省珠海市珠海市气象台发布暴雨橙色...
- 广西壮族自治区百色市右江区气象台发布...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布地质灾害...
- 陕西省渭南市韩城市气象台发布大风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 山西省运城市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 陕西省榆林市定边县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区桂林市灵川县气象台发布...
- 广东省肇庆市高要区气象台发布暴雨橙色...
- 广西壮族自治区百色市德保县气象台发布...
- 广东省江门市台山市气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省铜仁市万山区气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>