家常烧鱼的做法窍门
更新时间： 2025-08-11 17:20:26
1、食材：鲫鱼1条、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、生抽20ml、酱油10ml、料酒25ml、白糖5g、红辣椒少量、水淀粉适量、醋少许。
2、鲫鱼去鳞和内脏洗净备用、在鲫鱼两面身上划一字花刀。用盐、料酒、少许醋、生抽、酱油腌制15分钟。
3、锅倒油烧热加点盐放入鲫鱼煎至。不要急于翻面，稍等片刻晃动锅子鱼可晃动，再翻面直到两面微黄盛出鱼备用。
4、炒锅倒油，爆香葱姜蒜、辣椒、或根据自己口味的喜好加入一些香茹等都可以。
5、放入煎至的鲫鱼。加入适量的清水。
6、烧开后再加入酱油、生抽、白糖适量。
7、大火烧制15分钟，烧制的过程中可用炒勺把汤汁不断的浇在鱼身上。
8、把鱼盛出，汤汁中加入少许盐，鸡精，淋入水淀粉搅拌均匀。
9、然后把汤汁浇在鱼身上即可。
家常烧鱼的做法窍门 相关文章
上一篇：建行房贷怎么提前还款
下一篇：星爵出场bgm是什么
其他相关资讯
- 古人如何靠风向预测暴雨？3个气象智慧...
- 湿度超过70%时，红烧肉为什么更难炖...
- 甘肃省白银市景泰县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省临夏回族自治州永靖县气象台发布...
- 福建省福州市闽清县气象台发布高温橙色...
- 松桃县气象台发布大风蓝色预警信号
- 贵州省贵阳市修文县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 福建省宁德市福安市气象台发布雷雨大风...
- 海南省儋州市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省河源市连平县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 江口县气象台发布雷雨强风黄色预警信号
- 福建省宁德市周宁县气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗气...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市霍林郭...
- 甘肃省武威市气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省沈阳市康平县气象台发布雷电黄色...
- 广东省河源市和平县气象台发布雷雨大风...
- 河北省承德市围场满族蒙古族自治县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>