什么叫氨基酸分
更新时间： 2026-01-24 15:09:32
氨基酸评分又叫蛋白质化学分，是目前广为应用的一种食物蛋白质营养价值评价方法，不仅适用于单一食物蛋白质的评价，还可用于混合食物蛋白质的评价。该法的基本步骤是将被测食物蛋白质的必需氨基酸组成与推荐的理想蛋白质或参考蛋白质氨基酸模式进行比较，并计算氨基酸分。
什么叫氨基酸分 相关文章
上一篇：新鲜松茸的功效
下一篇：苹果XR美版是双卡双待吗
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>