鸡腿怎么吃
更新时间： 2025-05-07 21:43:12
鸡腿可以做红烧鸡腿、土豆炖鸡腿、卤鸡腿，以下是红烧鸡腿的具体做法，共分为4步：
第一步：冰糖融化
冷锅凉油，放4、5粒冰糖进去，小火。当油泛起小泡沫，颜色慢慢加重，转为浓褐色。
第二步：快速翻炒
把鸡腿放进去，快速翻炒，让每一块鸡肉都均匀粘上糖色。
第三步：炖煮
倒入没过鸡腿的开水，放盐、生抽、八角、草果、干辣椒段、葱段和姜片，加盖炖10分钟。
第四步：中间要翻动数次
炖煮期间，用锅铲翻炒2、3次，使鸡肉均匀入味，当汤汁快收干时，放入味精即可出锅。
总结：以上就是关于鸡腿怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
鸡腿怎么吃 相关文章
上一篇：形容丞相的词语有哪些
下一篇：木槿花象征意义
其他相关资讯
- 四川省成都市龙泉驿区气象台发布雷电黄...
- 湖北省恩施州气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州利川市气象...
- 重庆市荣昌区气象台发布雷电黄色预警信...
- 重庆市巴南区气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州建始县气象...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县气象...
- 湖北省宜昌市五峰土家族自治县气象台发...
- 四川省达州市宣汉县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省舟山市普陀区气象台发布大风黄色...
- 四川省达州市开江县气象台发布雷电黄色...
- 四川省资阳市安岳县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省酒泉市气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州小金县气象台...
- 甘肃省定西市安定区气象台发布雷电黄色...
- 玉屏侗族自治县气象台发布大风蓝色预警...
- 辽宁省沈阳市法库县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省沈阳市新民市气象台发布雷电黄色...
- 四川省成都市气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省沈阳市辽中区气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>