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酸甜辣萝卜的腌制方法

更新时间： 2025-05-11 20:37:43

1、准备好萝卜，洗干净去皮。

2、把萝卜切成小块或小片。切小点容易入味。

3、把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样腌制的酸甜萝卜更好吃。

4、然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。

5、再放5勺糖，用筷子搅拌均匀。然后盖上盖子腌制一晚。喜欢辣的可以放点泡椒或者红尖椒，好吃的酸甜萝卜就做好了

标签： 铁板炒米粉怎么做好吃

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