甲鱼能和蘑菇一起炖吗

更新时间： 2025-08-12 02:32:56

甲鱼和蘑菇可以一起炖。

用料：甲鱼500克、香菇50g、鸡胸脯肉50g、冬笋25g、料酒10g、味精2g、胡椒粉20g、精盐20g、大葱和姜各10g。

做法：1. 将甲鱼宰杀，洗净后剁成两块，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，挖去四腿的黄油；

2、将鸡脯肉剁成泥，放入碗中，用鸡汤搅匀。将笋片、香菇分别入沸水锅焯一下捞出；

3、将甲鱼块放在盘内，加料酒、葱段、姜片上笼蒸烂，取出拆净骨头，将甲鱼肉放入沙锅，倒入鸡肉泥，把火腿片、笋片、香菇整齐地码在上面，放葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉，炖15分钟，拣去葱段，放入味精即可。

标签： 梳子注意什么

甲鱼能和蘑菇一起炖吗相关文章

上一篇：csgo无法输入汉字怎么办下一篇：世界上体型较小的老鹰有哪些

其他相关资讯

天气预报导航