大头菜有什么营养价值
更新时间： 2025-04-29 20:47:44
营养价值：
1、含有丰富的食物纤，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，防止便秘。
2、含有硫代葡萄糖甙，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。
3、100克可食部食品中的含量热量为33千卡以及含有硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、脂肪等营养物质。
大头菜即芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。可供炒食、煮食或腌渍。
大头菜有什么营养价值 相关文章
上一篇：白菜根和萝卜一起煮水有什么功效
下一篇：克鲁赛德战记怎么转区
其他相关资讯
- 气候变化最新趋势：解析极端天气对农业...
- 极端天气频发背后的真相：气候变化影响...
- 天津市滨海新区气象台发布大风蓝色预警...
- 天津市津南区气象台发布大风蓝色预警信...
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布大风蓝色...
- 天津市武清区气象台发布大风蓝色预警信...
- 海南省澄迈县气象台发布暴雨橙色预警信...
- 天津市东丽区气象台发布大风蓝色预警信...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布大风蓝色...
- 河北省保定市气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省本溪市本溪县气象台发布大雾橙色...
- 全球气候变化未来趋势：极端天气频发背...
- 气候变化最新动态与极端天气应对策略分...
- 海南省万宁市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗气象台...
- 内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗气象台发...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区青河县气象...
- 沿河县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 四川省攀枝花市盐边县气象台发布雷电黄...
- 贵州省贵阳市气象台发布大风蓝色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>