正宗爆炒黄鳝
更新时间： 2026-05-06 22:50:49
1、提前腌制10分钟，放大料，花椒，盐，胡椒，料酒。
2、鳝鱼洗干净，切成6厘米长的段。独头大蒜去外皮、洗净，放入冷水锅内煮熟（或蒸熟）待用。豆瓣剁细。
3、炒锅置旺火上，放油烧至七成热，放入鳝鱼炒至断生，加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时，加鲜汤、酱油、盐、大蒜烧沸入味至软熟，放味精、水豆粉待收汁后起锅装盘即成。
正宗爆炒黄鳝 相关文章
上一篇：手被胶水粘住了应该怎么解决
下一篇：电脑小音响如何挑选
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>