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南瓜饼如何做

更新时间: 2025-05-04 00:00:33

1、材料:南瓜200克、糯米粉200克、白糖20克。

2、南瓜去皮洗净,切成块,上笼蒸熟。

3、取出倒出多水分,趁热加入白糖压成泥,放凉备用。

4、按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面,将面搓成细条,切成剂子,捏成圆球压成饼状。

5、锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可。

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