梅菜鱼怎么样做才最好吃啊
更新时间： 2025-06-27 22:06:01
材料：小白鱼、精盐、梅菜干、莲子、生姜、蒜、干小辣椒、糖、白葡萄酒、月桂叶、味精。
做法：
1、小白鱼去内脏清理鳞片；
2、鱼内部散些精盐；
3、梅菜干和莲子热水泡半小时挤干水分，鱼立着晾干水分，生姜大蒜切丝；
4、热锅下油，下小鱼煎；
5、两面都煎下加盘待用；
6、另起锅，加少量油，下生姜、大蒜、干小辣椒爆香；
7、下梅菜炒香，夹出生姜，大蒜和辣椒出锅待用；
8、空锅倒入小鱼；
9、加入少许盐、糖、白葡萄酒加盖焖片刻；
10、倒入梅菜到鱼上，加入月桂叶、莲子、两薄片生姜加入水，小火炖鱼15分钟；
11、大火收汁，加味精调味即可。
梅菜鱼怎么样做才最好吃啊 相关文章
上一篇：怎么才可以把白袜洗白
下一篇：微信群二狗为什么封号
其他相关资讯
- 江西省新余市分宜县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省榆林市佳县气象台发布雷雨大风黄...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布雷电黄色...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布雷电黄色...
- 万山区气象台发布大雾黄色预警信号
- 江西省吉安市峡江县气象台发布冰雹橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 山西省大同市水务局与大同市气象台发布...
- 陕西省商洛市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 贵州省遵义市红花岗区气象台发布雷电黄...
- 山东省烟台市蓬莱区气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市气象台发布...
- 江西省吉安市峡江县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>