柿子泡酒配方
更新时间： 2025-06-24 20:11:54
1、将柿子碾碎，按重量加入25％的谷糠。
2、拌和均匀后装入瓶内蒸20分钟，取出散冷，待温度降至35℃左右，加入4％的酒曲，搅拌均匀，装入发酵缸(池)密封进行发酵。
3、温度保持25～28℃，经7～10天，发酵完毕，便可蒸馏。
4、蒸馏前再拌入20％的疏松材料(谷糠、高粱皮)，使成不干不湿状态。太干出酒少，太湿蒸不上，影响出酒的时间和数量。拌匀后装瓶蒸馏。
5、出酒多少与柿子含糖量、成熟度及酿造技术有关，一般每100千克鲜柿子可出50度白酒10～13千克。
柿子泡酒配方 相关文章
上一篇：怎么查看绿钻到期时间
下一篇：王者归来小说洛天大结局
其他相关资讯
- 2025年6月24日九江瑞昌青山湖游...
- 2025年6月24日石屏异龙湖旅游攻...
- 2025年6月24日湛江湖光岩游玩攻...
- 2025年6月24日大安嫩江湾避暑攻...
- 2025年6月24日邯郸邯山区回车巷...
- 2025年6月24日北京朝阳798艺...
- 常德桃花源2025年6月24日旅游攻...
- 赤峰林西大青山2025年6月24日旅...
- 新疆乌恰玉其塔什草原2025年6月2...
- 庐山2025年6月24日旅游攻略：阴...
- 2025年6月24日金东区施光南音乐...
- 2025年6月24日渭南华山旅游攻略...
- 彭阳茹河瀑布2025年6月24日旅游...
- 嘉祥曾子庙2025年6月24日旅游攻...
- 日照东港灯塔景区2025年6月24日...
- 2025年6月24日牡丹江爱民区北山...
- 罗定龙湾生态旅游区2025年6月24...
- 准格尔黄河大峡谷2025年6月24日...
- 开原莲花湿地2025年6月24日游玩...
- 永州冷水滩萍岛2025年6月24日旅...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>